Westjysk Smag - Øl eddike

Dansk eddike

Eddiken er brygget på overskuds øl fra Aarø Bryg. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra egechips og enebær. 

Øl eddikens runde og bittersøde smag gør sig godt til marinader, dressinger og ikke mindst saucer. 

Øl eddiken er sød og fungere som en klassisk gastrik, der bruges til justering af saucer og gryderetter.

Nettoindhold: 250 ml

Ingredienser: Øl, Bygmalt, enebær, farin og sirup. 

Syreindhold: 2%