Hvis du er vild med portvin vil du elske Westjysk Smags alternativ lavet på blommesaft fra gårdens egne træer. Med den dybe smag af blommer, minder likøren meget om portvin. De håndplukker blommerne for at sikre, at saften kommer fra de mest solmodne frugter.
Westjysk Smag tilføjer saft fra hjemmeavlede rabarber i den søde blommesaft, så likøren bliver krydret, frisk og fyldig.
Likøren passer perfekt til ostebordet især blåskimmeloste, da smagen går op i en højere enhed. men er også skøn som dessertvin eller til cocktail.
Ingredienser: Blomme, økologiske rabarber, vand, sukker, vanilje.
Gæringstid: Minimum 1 år.
Nettoindhold: 200 ml
VOL. 14%
OPSKRIFT PÅ COCKTAIL MED BLOMME OG ROM
- 4,5 cl rom
- 1,5 cl blommelikør
- 2,5 cl frisk citronsaft
- 0,5 cl amaro bitter
- 2 sjat bitter
- Rystes med masser af is og hæles på høje glas
