Mellow Chocolate - Klassisk Varm Chokolade

Revet chokolade

Mellow's ægte varme chokolade er lavet på single-origin kakaobønner. Trinitario & Criollo kakaosorter dyrkes i fra Öko Caribe (Den Dominikanske Republik). Bønnerne bliver ristet på en lav og langsom ristningsprofil for at udtrykke noter af kirsebær, kaffe og citron. Disse laver Mellow til chokolade, som bliver støbt i store blokke og derefter revet til varm chokolade. Direkte klar til at blive blandet med din foretrukne mælk og brygget til en ægte kop varm chokolade.

Foreslået bryggemetode
Smelt 25 g varm chokolade og mix med 160 ml af din foretrukne mælk. Omrør over lav/middel varme, indtil chokoladen er opløst i mælken. 

Håndlavet i København i et begrænset antal.

Nettovægt: 235 gram

Ingredienser: Kakaobønner*, rørsukker*

*= certificeret økologisk

Kan indeholde nødder. Vegansk, glutenfri, laktosefri.