Friis-Holm - 100 gram, Nicaliso 70%

Prisvindende 70% mørk chokolade

Nicaliso 70% Single Bean fra Friis-Holm har en harmonisk smag af kakao og sødme, samt noter af grape og rosin. En afbalanceret chokolade. Sød, lækker med en smule grøn kaffe i noterne. Den har en lang og meget intens, vinøs eftersmag. Den er sød i starten, og udvikler sig bagerst i munden. Det er en af ​​Mikkel Friis-Holms yndlingschokolader.

International Chocolate Awards
Nicaliso 70%, har vundet EM Silver i 2015 og 2017, samt EM Gold i 2018.

International Chocolate Awards blev grundlagt i 2012 og drives af IICCT (International Institute of Chocolate and Cacao Tasting) med en gruppe af uafhængige internationale partnere med mange års erfaring i at smage og evaluere chokolade.

Nettovægt: 100 gram

Indhold: Ristede Nicaliso kakaobønner fra Nicaragua, kakaosmør og sukker.