Friis-Holm - 100 gram, La Dalia 100%
Friis-Holm - 100 gram, La Dalia 100%
Prisvindende
Der er mørk chokolade og så er der 100% chokolade🤎
La Dalia 100% fra @friisholmchokolade er mørk chokolade med aromatisk syre og en dyb smag af kakao. Chokoladen indeholder kun ristede kakaobønner og kakaosmør - intet andet.
Den prisvindende chokolade er fremstillet af et mix af kakao fra 10 forskellige kakaobønder fra La Dalai regionen i Nicaragua.
Bønderne nægter at dele kakaoen op efter variant, men blandingen af kendte og ukendte varianter resulterer i det perfekte mix.
Friis-Holms anbefaling: Smag forskellen i balancen mellem kakao og sukker i La Dalia serien.
International Chocolate Awards
La Dalia 100% vandt VM Gold 2021 og VM Gold 2023.
International Chocolate Awards blev grundlagt i 2012 og drives af IICCT (International Institute of Chocolate and Cacao Tasting) med en gruppe af uafhængige internationale partnere med mange års erfaring i at smage og evaluere chokolade.
Indhold: Ristede kakaobønner fra La Dalia, Nicaragua og kakaosmør.
Vægt: 80g