Koldbrygget kaffeshot med chokolade og mint 19% alc.
Cool-Coffee er dansk kaffelikør lavet på rigtig cold brew kaffe, vodka og langt mindre sukker end typisk likør. Vores cold brew giver en ren og mindre bitter kaffe som tilskynder vi reducerer sukkeret. Denne variant med intens mørk chokolade og blød peppermint komplimenterer kaffen med en forfriskende blødhed og lav sødme. Resultatet er den perfekt afstemte blanding af kaffe og spiritus, håndlavet i hjertet af Aarhus.
Perfekt at nyde ”straight up” som et shot, mens den kraftige kaffesmag åbner et hav af muligheder for at tilføje et minty twist til din favorit kaffecocktail, såsom Espresso MINTINI, Minty White Russian eller bare hælde over sin is for en boozy dessert.
Produceret i Danmark
Om produktet
Med udgangspunkt i de bedste råvarer har Marco og hans partner i årevis eksperimenteret med nye smagsvarianter & produktionsteknikker. Man kan roligt sige at de forstår sig på god kaffe!
Cool Coffee produceres ved Cold-brew , som er en særlig teknik at brygge kaffe på. Det skal ikke forveksles med begrebet iskaffe, som de fleste kender. Iskaffe består som regel af kaffe brygget på traditionel vis, hvor kaffebønnerne er i kortvarig kontakt med varmt vand, for så efterfølgende at blive nødkølet. Ved cold brew foregår selve brygningen af kaffebønnerne i køligt vand, over adskillige timer, hvilket giver cold brew sin karakteristiske smag.
