Bagsværd Lakrids - Ingefær Mini

Håndlavet lakridskaramel med ingefær

Samme skønne lakrids som den store plade, men i en mindre størrelse. Håndlavet og pakket i Bagsværd.

En af Bagsværd Lakrids' første kunder, initiativrige og altid smilende Mai-Britt Østergaard Andersen fra Gladsaxe, foreslog dem at putte ingefær i deres lakrids. Det syntes de var en vanvittig ide, men forsøgte alligevel for sjov at fremstille den, og den blev et hit.

Nettovægt: 40 gram

Ingredienser:

• sukker
• glukose-sirup
• sødet kondenseret mælk
• vegetabilsk fedt (kokosolie)
• pulveriseret rålakrids
• salmiak
• havsalt
• farve (vegetabilsk kul)
• emulgator (mono- og diglycerider)
• overfladebehandlet (shellak)