Bagsværd Lakrids - Lys Symfoni

Stykkker af lakridskaramel i mælkechokolade

Om produktet: Classic lakrids har sin karaktiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes af maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden.

Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade.

Fantastisk som værtindegave eller til at forkæle dig selv. 

Antal: 12 stykker

Vægt: 130 gram

Ingridienser:

• Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator, sojalecitin, naturlig vaniljearoma)
• sukker
• glukose-sirup
• sødet kondenseret mælk
• vegetabilsk fedt (palmekerne)
• pulveriseret rålakrids
• salmiak
• havsalt
• farve (vegetabilsk kul/kull/kol)
• emulgator (mono- og diglycerider)
• overfladebehandlet (shellak)

Indeholder lakrids – personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.