Producenter: Vintre Møller Distillery
Vintre Møller ligger i et gammelt bryggeri i Vintre Møller i Lejre, et af de ældste samfund i Danmark. Ved siden af destilleriet finder du den sidste af 5 vandmøller, der har produceret mel, øl og andre fine produkter siden 1374. Deraf navnet Vintre Møller.
Vintre Møllers økologiske marker er naturbeskyttede, og de høster deres korn og planteprodukter fra grundene omkring destilleriet. Vintre Møller er selvforsynende med vand og strøm, og de prioriterer lokal arbejdskraft og produktindkøb.
Grundlæggeren af Vintre Møller Destilleri, Henrik Hammer, producerer kvalitetsspiritus af lokale råvarer (Midtsjælland) og tilstræber at være selvforsynende - med respekt for natur, klima og miljø. Henrik er desuden kendt for sin prisvindende Geranium Gin, som produceres under navnet Hammer & Son.