Kvæde likøren fra Westjysk Smag har fået en flot anerkendelse i London med en Master og en Taste Master medalje.
Sådan bliver kvædelikøren til
Bag den gamle kirke i Hanning håndplukkes de gule og modne kvæder i efterårets sarte solstråler til kvæde likør. Kvæder er rige på C-vitamin, og den syrlige smag får selskab af de bitre paradisæbler fra gårdens egne træer. Sammen med mosten fra de søde og sure sommeræbler fås den lækreste afrundede kvædelikør.
Kvæde likør har en syrlig og bittersød smag og fylder godt i mundhulerne. Likøren passer særdeles godt til ostebordet eller til en sød dessert.
