Mikkeller - Milk Chocolate with Salty Caramel 48%

Chokoladebar med mælk og saltkaramel

Denne type chokolade stammer fra en helt unik sort i Honduras, Trinitario "Mayan Red". Denne kakao er dyrket og høstet i en højde af 600 meter i Copan Highlandsregionen nær Guatemala. Kakaoen er kendetegnet ved dens søde og frugtige smag og har noter af bær, rosiner og appelsin

Denne chokolade er med sødmælkspulver af højeste kvalitet og saltede karamelflager er tilsat ovenpå denne chokolade.

Single Origin barerne udforsker renheden og mangfoldigheden fra forskellige sorter.

Nettovægt: 80 gram