Mikkeller - Dark Chocolate with Caramelised Malt 70%

Mørk chokoladebar med ristet og karamelliseret hvedemalt

Denne chokoladebar er lavet med kakao fra en helt unik sort i Honduras, Trinitario "Mayan Red". Denne kakao, der er dyrket og høstet i en højde af 600 meter i Copan Highlandsregionen nær Guatemala, er kendetegnet ved dens søde og frugtige smag og har noter af bær, rosiner og appelsin

Den mørke chokolade er tilsat ristet, karamelliseret hvede malt, som også bruges til ølbrygning hos Mikkeller Bryggeri.

Single Origin barerne udforsker renheden og mangfoldigheden fra forskellige sorter.

Nettovægt: 80 gram