Gå til produktoplysninger
1 af 4

Mellow Chocolate

Mellow Chocolate - Rose Petals

Mellow Chocolate - Rose Petals

Normalpris 49,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 49,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusiv skat. Levering beregnes ved betaling.

Mørk chokolade med rosenblade

Mellow Chocolatei henter kakaobønnerne fra det sociale kooperativ Kokoa Kamili, der har base i den tanzaniske landsby Mbingu. Kakaobønnerne bliver fermenteret i 6 dage i 3-lags trækasser dækket med banablade.

Kakaobønnerne bliver nænsomt ristet og concheret langsomt for at fremme kakaoens naturlige kvaliteter.

Efter at chokoladen er tempereret, drysses tørrede rosenblade bag på chokoladebaren. Rosenbladene tilføjer florale noter med et hint af sødme, krydderi og bitterhed til chokoladen.
 
Alt sammen håndlavet i København.

Kakao formulering: 70% Trinitario kakao.

Ingredienser: Kakaobønner, rørsukker*, kirsebærblomster*.
*= certificeret økologisk

Kan indeholde spor af nødder.

Nettovægt: 53 gram

Se komplette oplysninger