Friis-Holm - CHERRY, Fyldte chokolader 8 stk.
Friis-Holm - CHERRY, Fyldte chokolader 8 stk.
Æske med fyldt chokolade
Sammen med Frederiksdal kirsebærvin har Friis-Holm Chokolade udviklet og nyfortolket det klassiske chokoladestykke med fyld af kirsebær.
De håndlavede stykker er lavet med 70% Johe Single Bean fra Nicaragua. Det er en mørk chokolade med en harmonisk smag af kakao, sødme og noter af sød frugt.
Fyldet er kirsebærfondant med udtræk fra hele Stevnskirsebær med sten, der har trukket i kirsebærsnaps og selvfølgelig med et helt Stevnskirsebær i midten. Alle kirsebær er naturligvis fra Frederiksdals egne plantager. Alt er produceret fra bunden.
Chokoladestykkerne vandt i oktober 2023 guld ved de skandinaviske chokolade-mesterskaber og VM-sølv i december ved International Chocolate Awards, her fik stykkerne desuden en udmærkelse for brug af lokale ingredienser.
Æsken indeholder 8 stk.
Nettovægt: 80 gram
Ingredienser: Mørk chokolade (kakaobønner, økologisk rørsukker, økologisk kakaosmør), Frederiksdal kirsebær, fondant, kirsebærlikør, tørret helt kirsebær, kirsebær juice, citronsyre.