Cph Coffee Lab
Cph Coffee Lab - Capucas Organic, Honduras
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Hele kaffebønner fra Honduras
NB. Midlertidig erstatning for Proexo CO-OP.
Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada bidrager til en bedre udnyttelse af miljømæssige, økonomiske og menneskelige ressourcer for at forbedre livskvaliteten for familierne og kvaliteten af kaffe produceret i region Copan – handlinger, der tilsammen støtter udviklingen af nationen.
COCAFCAL fremmer bæredygtig udvikling af den lokale økonomi i den sydlige region Copan, Honduras. Det hjælper med at udvikle finansielle, tekniske, produktive og marketingtjenester inden for rammerne af kooperativer. Det er en fælles indsats som skal reducere fattigdom og øge livskvaliteten i landdistrikterne i det vestlige Honduras.
I 1999 ønskede Omar Rodriguez Interiano, en kaffebonde i Capucas, at dele sin viden om dyrkning og succes med salg af kaffe med andre bønder i Capucas, de fleste af dem slægtninge til familien.
- Land: Honduras
- Region: Celaque, Capucas
- Variant: Caturra, Catuai, Bourbon, Pacas
- Højde: 1200-1800 m
- Proces: Vasket
- Økologisk: Ja
- Smag: Mørk Chokolade, marcipan
Nettovægt: 250 gram



